![Cyril Lignac dévoile sa recette pour réaliser une fondante selle d'agneau en croûte d'argile et aux légumes rôtis Cyril Lignac dévoile sa recette pour réaliser une fondante selle d'agneau en croûte d'argile et aux légumes rôtis](https://images.rtl.fr/~c/2000v2000/rtl/www/1582820-de-l-agneau-pret-a-etre-mis-au-four.jpg)
Cyril Lignac dévoile sa recette pour réaliser une fondante selle d'agneau en croûte d'argile et aux légumes rôtis
![Tranche de selle d'agneau poêlée, confiture d'oignons et semoule à la menthe, recette du chef Guy Savoy - Chambre d'hôtes "Aux Sources de L'Ancre" en Picardie au Pays du Coquelicot Tranche de selle d'agneau poêlée, confiture d'oignons et semoule à la menthe, recette du chef Guy Savoy - Chambre d'hôtes "Aux Sources de L'Ancre" en Picardie au Pays du Coquelicot](https://p4.storage.canalblog.com/49/46/1062774/100812730_o.jpg)
Tranche de selle d'agneau poêlée, confiture d'oignons et semoule à la menthe, recette du chef Guy Savoy - Chambre d'hôtes "Aux Sources de L'Ancre" en Picardie au Pays du Coquelicot
![Selle d'agneau farcie aux épinards et champignons des bois - Beauvallet : La viande, c'est notre métier Selle d'agneau farcie aux épinards et champignons des bois - Beauvallet : La viande, c'est notre métier](https://beauvallet.fr/wp-content/uploads/2016/05/agneau-roti-selle-basse-def-3.jpg)